Wafels

Luikse wafel

De Luikse wafel is dik en luchtig, en bestaat uit talrijke parels van suiker (of kristalsuiker) die tijdens het bakken karamelliseren. De karamelisatie geeft de wafel een gouden kleur en een knapperige smaak. Smaken zoeter dan de Brusselse wafel.

• Poedersuiker
• Kaneelsuiker
• Slagroom
• Nutella
• Caramel
• Witte chocolade
• Aardbeien met slagroom (seizoen)
• Kersen en slagroom
• Appelkaneel en slagroom
• Advocaat en slagroom

Brusselse wafels (met)

De Brusselse wafel is licht, luchtig en zeer knapperig, met een vanillesmaak. Hij is neutraler van smaak en bevat minder suiker dan de Luikse wafel. Het is echter erg lekker als het warm wordt gegeten met zoete producten: fruit, slagroom, ijs, chocolade, enz. Als u het liever puur hebt, kunt u het bestrooien met poedersuiker, ijs en slagroom en/of fruit.